公館柿餅

2010120717:01

 

2010.10.30(六)

 

 

 

祥祥ㄉ學校老師很用心ㄋ

課本裡很像剛好有教到柿子與柿餅

老師就帶孩子們去苗栗公館柿餅工廠參觀柿餅ㄉ製作過程

原以為是全年級ㄉ每ㄍ班都舉辦

後來才知道是祥祥ㄉ班級和隔壁班

兩ㄍ班級老師合辦ㄉ

老師真ㄉ好用心~

 

 

 

 

 

 

 

~這次活動行程是參觀柿餅工廠與客家大院~

小朋友增廣見聞之餘

玩ㄉ好開心呀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黃澄澄ㄉ柿餅

好美好壯觀

自然風乾ㄉ過程盡是美感

 

 

 




 

 

 


 

 


 


 


 


 


 

 


 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一群孩子在柿餅棚架下玩跳繩玩ㄉ好開心

孩子ㄉ純真笑容

家長的滿足


 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

柿餅的製作過程

需要大量ㄉ人力ㄋ

這柿餅工廠算是挺大間ㄉ

有近20年ㄉ歷史ㄌ

很悠久ㄌㄝ

 


 


 

 

 

 

 

 

老闆與家長小朋友解說著柿餅與柿霜ㄉ製造過程

 

 


 

 

大家用心ㄉ聆聽


 


 

 

 

顏色越白ㄉ柿霜粉越多

也代表著年分越久遠

柿霜擺ㄉ越久越好

那天才知道

原來柿餅與柿霜只要放冷凍

保存是"無期限"ㄝ

真是特別內

很難想像厚


 

 

 

 

這白色ㄉ柿霜餅是從921放到現在ㄉㄋ

10年之久ㄌ耶

真ㄉ很難以想像

老闆說柿霜餅治咳嗽最有效

聽說燉湯不用放任何調味料

只要丟幾個柿霜餅進去就okㄌ

好吃又顧氣管ㄋ


 

 

 

柿霜餅放入機器裡搖ㄚ搖

搖出柿霜粉

也是顧氣管ㄉ

這柿霜粉很珍貴ㄉ唷

因為要很多柿霜餅

才能搖出一些些柿霜粉呢~


 

 

小朋友排隊

老闆餵一人一口柿霜粉

祥祥嘴張ㄉ真大呀~哈哈~


 


 

 

家長也品嘗著柿霜餅


 

 

大人小孩都愛吃~


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

參觀完柿餅工廠

接著老師就帶著家長孩子們到客家大院囉

那兒場地大

孩子們玩ㄉ好開心

祥祥最愛跑跑跳跳ㄌ

尤其有同學一塊兒玩耍

你追我跑不亦樂乎

童年時光

盡情ㄉ享受吧~

 


 


 


 


 


 


 


 


 

 

 

 

 

 

玩累ㄌ~跑累ㄌ

也玩ㄉ盡興ㄌ

大家要回家囉

 

 

祥依依不捨ㄉ跟同學說再見

祥還玩ㄉ意猶未盡啦~

 

 

 

中午就到秀菊小吃吃合菜

這家餐廳之前就知道蠻有名ㄉ

這次第一次來吃~真ㄉ不錯吃唷~客人好多ㄋ

 

 

尤其他牆上寫ㄉ字句

都好經典內

聽說都是老闆娘寫ㄉㄋ

大家看看吧

很特別ㄉㄋ~


 


 


 


 

這幾天~天氣好冷喔~

~大家都要注意保暖哦~